Sveži ingver

Ingver je korenina, ki ima ostro pikantno aromo in značilen okus! svež ingver je ključni okus v številnih azijskih kuhinjah. Večina ljudi ingver zaužije le v majhnih količinah, zato je morda bolj pomemben zaradi njegovega okusa kot hranilne vrednosti. Ingver uporabite za okus pomfrija, solat, juh in marinad. Dodajte jedem na koncu kuhanja, saj ingver z daljšim kuhanjem izgubi okus.